Warsztaty kulinarne w Lipkach Wielkich

Tradycyjne i ekologiczne zasady zdrowego żywienia, promocja produktów rolno-spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem produktów regionalnych oraz kształtowanie dobrych nawyków żywieniowych wśród dzieci i młodzieży niepełnosprawnej, to podstawowe założenia zorganizowanych warsztatów kulinarnych w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Lipkach Wielkich.

Podstawowym celem Ośrodka jest praca dydaktyczna, wychowawcza, opiekuńcza zapewniająca wszechstronny rozwój dzieci i młodzieży, a tym samym możliwie najlepsze przygotowanie ich do życia w społeczeństwie. Dlatego zorganizowane warsztaty kulinarne wspisują się w profil działalności szkoły, będąc jednocześnie jedną z form rehabilitacji niepełnosprawnych. Do Ośrodka uczęszcza 53 wychowanków o stopniu niepełnosprawności intelektualnej lekkim, umiarkowanym i znacznym. Uczą się oni w klasach szkoły podstawowej, gimnazjum, zasadniczej szkoły zawodowej o specjalności Kucharz i Szkole Przysposobienia do Pracy.

W warsztatach kulinarnych wzięło udział 30 uczniów z Ośrodka, po warsztatach odbyła się degustacja.