Żywność z terenów zalanych nie nadaje się do spożycia w żaden sposób. Jedzenie, które miało kontakt z zanieczyszczoną wodą może być pełne zarazków i bakterii - przypominają specjaliści z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. Jednocześnie kierownik Oddziału Higieny Żywności z sanepidu Elżbieta Matuszkiewicz tłumaczy, że żywność z terenów zalanych nie powinna trafić do naszych sklepów. - Kontrole Inspekcji Sanitarnej odbywają się cały czas - uspokaja Elżbieta Matuszkiewicz. Jak dodaje wszelka żywność powinna być przechowywana w szczelnych pomieszczeniach, gdzie nie ma środków chemicznych, takich jak pestycydy czy nawozy mineralne.
A my przypominamy o zachowaniu podstawowych zasad higieny, co pozwoli nam uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.
Komentarze