Rusza nadgraniczna kuchnia

""Kuchnia transgraniczna Gorzów Wlkp. – Frankfurt nad Odrą"" to projekt zakładający kooperację edukacyjną na rzecz wspólnego rynku usług turystycznych. Jak informuje Jacek Jeremicz, dyrektor wydziału integracji europejskiej, został on zakwalifikowany do dofinansowania.



Zespół Szkół Gastronomicznych razem z niemieckim partnerem, Ponadzakładowym Centrum Kształcenia Ustawicznego we Frankfurcie nad Odrą (Uberbetriebliches Ausbildungszentrum) opracował w ubiegłym roku szczegóły projektu, cele, wykaz planowanych działań, a jesienią złożył wniosek. Teraz projekt zyskał dofinansowanie ze środków unijnych.

Małgorzata Pawłowska, dyrektor ZSG mówi, że obie placówki jeszcze w tym miesiącu przejdą do konkretnych działań. Na początek zostaną zorganizowane spotkania robocze nauczycieli, wyjazdy integracyjne kadry, sesje kreatywności, później – warsztaty dla uczniów i wizyty w partnerskich szkołach. Najważniejsza w projekcie jest młodzież, która będzie miała szansę poznania atrakcyjności nadgranicznych obszarów i zdobycie wielu umiejętności istotnych w przyszłej karierze zawodowej.



Niemiecka placówka jest dużą jednostką oświatową, działającą głównie w branży budowlanej (współpracuje już z gorzowskim Zespołem Szkół Budowlanych), kształcącą również kucharzy, restauratorów i gospodynie domowe. Ma dziesięć placówek w Brandenburgii.