W najbliższy weekend w Gorzowie odbędzie się Pierwsze Ogólnopolskie Sympozjum Hodowców Ślimaków Jadalnych i Wytwórców Kawioru.
Przyjedzie około 20 hodowców z Polski, będą też goście z Litwy. – W programie sympozjum znalazły się wykłady i panele dyskusyjne, będzie można również skosztować ślimakowych potraw – mówi organizator sympozjum, hodowca ślimaków z Gorzowa Michał Kuźma.
- Polacy powoli przekonują się do jedzenia potraw ze ślimaków – uważa Michał Kuźma.
Pierwsze Ogólnopolskie Sympozjum Hodowców Ślimaków Jadalnych i Wytwórców Kawioru rozpocznie się w Gorzowie w sobotę o godzinie 13.00. Sympozjum potrwa dwa dni.
Komentarze opinie