Lubuskie w Zakopanem

W dniach 5-8.08.2010 r. w Zakopanem odbyły się po raz pierwszy Europejskie Targi Produktów Regionalnych, na których zaprezentował się nasz region. Odwiedzający mogli spróbować m.in. lubuskiego miodu, konfitur z winogron oraz innych lokalnych wyrobów. Była to świetna okazja do promocji nie tylko regionalnych produktów, ale także innych walorów naszego województwa, zwłaszcza marki Lubuskie.
Podziel się |

W targach wzięli udział wystawcy lubuscy, których produkty widnieją na liście produktów tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

05.08.2010 r. Starosta Powiatu Tatrzańskiego i Burmistrz Miasta Zakopane dokonali oficjalnego otwarcia I Europejskich Targów Produktów Tradycyjnych. Oficjalne otwarcie na Równi Krupowej było poprzedzone korowodem smaków, w którym przedstawiciele poszczególnych regionów z kraju i zagranicy mieli okazję zaprezentować swoje produkty. Korowód przeszedł przez główną ulice Zakopanego - Krupówki aż na Równie Krupową. Lubuskie produkty - wino, miody, piwo oraz ogórki kiszone prezentowali, ubrani w koszulki z logo województwa, przedstawiciele wystawców. Targi potrwają do niedzieli. Przyciągają rzeszę turystów oraz lokalnych mieszkańców.

Wśród wystawców byli producenci tradycyjnej żywności z województw: dolnośląskiego, lubuskiego, lubelskiego, wielkopolskiego, małopolskiego, łódzkiego i podlaskiego. Do Zakopanego przyjechali także zagraniczni wystawcy z 15 krajów Europy, m.in. z Bułgarii, Włoch, Litwy, Hiszpanii, Grecji i Danii.

Wśród produktów, które znalazły się na targach, było 25 specjałów regionalnych posiadających certyfikat unijny. Było też 66 produktów tradycyjnych wpisanych na listy lokalnych instytucji.

Przedsięwzięciu towarzyszy muzyka regionalna, konkursy oraz pokaz kuchni ""na żywo"". Twórcy ludowi prezentują swoje prace oraz kunszt warsztatu artystycznego.

Unia Europejska duży nacisk kładzie na ochronę i kultywowanie lokalnych tradycji oraz obyczajów. Szczególnie chronione są oryginalne produkty rolne oraz żywność, charakterystyczna ze względu na miejsce powstania i tradycyjny sposób wytwarzania.

Europejskie Targi Produktów Regionalnych mają na celu popularyzację zasad unijnych dotyczących promocji i ochrony jakości produktów żywnościowych oraz wyeksponowanie ich różnorodności.
Jednym z założeń jest również przekazanie szerokiej rzeszy publiczności pełnej wiedzy na temat wartości produktu regionalnego.