Jedna z gorzowskich cukierni nie może już produkować eklerów taki zakaz wprowadził sanepid po skontrolowaniu ciastkarni.
Uchybień było sporo, są to m.in. zniszczony sprzęt, brudne pomieszczenia i najpoważniejszy - bakterie chorobotwórcze. Jak powiedziała nam Jowita Żurawska-Chaszczewska z lubuskiego sanepidu - "Natychmiast zarządzono dezynfekcję zakładu i zakazano produkcji ciast kremowych". Oprócz gorzowskiej ciastkarni, pracownicy stacji sanitarno-epidemiologicznej stwierdzili nieprawidłowości w czterech spośród 61 skontrolowanych punktów w Lubuskiem. Za stwierdzone naruszenie przepisów sanitarnych nałożono piętnaście mandatów na ponad 4 tysiące złotych.
Komentarze opinie