Uczniowie z gorzowskiego Gastronomika gotują dziś z telewizyjnym kucharzem Karolem Okrasą. Oprócz tego do Zespołu Szkół Gastronomicznych przyjechali niemieccy uczniowie. Wszystko w ramach unijnego projektu ""Kuchnia transgraniczna"". Przez całe popołudnie pod okiem mistrza będą szykować cztery potrawy - dwie polskie i dwie niemieckie.
Jak mówi dyrektor - Małgorzata Pawłowska, po zakończeniu gotowania także mieszkańcy będą mogli spróbować potraw.
W projekcie ""Kuchnia Transgraniczna"" uczniowie widzą same korzyści. A dzisiejsza okazja to dla nich przede wszystkim możliwość podpatrzenie, jak zachowuje się mistrz gotowania podczas pracy.
""Dzięki projektowi uczniowie zdobywają wiedzę dotyczącą kuchni niemieckiej, a od września powstanie u nas symulacja restauracji"" - dodaje nauczyciel Barbara Piotrowska.
Uczniowie mają nadzieję, że od kucharza Karola Okrasy dostaną rady, które wykorzystają w swoim życiu. ""Najważniejsze to pokazać im pewne zachowania i sposoby na łatwiejszą pracę"" - mówi Karol Okrasa, który prowadzi program w telewizji polskiej.
A przygotowanych dziś potraw mieszkańcy Gorzowa będą mogli spróbować w Parku 111 o godz. 17.00.
Komentarze