Reklama

Dzięki projektowi ""Kuchnia transgraniczna""" w gastronomiku powstały pracownie

RMG Fm
08/01/2011 16:50
Tarta z warzywami, pieczone polędwiczki i deser z kiwi - to przykłady potraw, jakie dziś przygotowywane są w Zespole Szkół Gastronomicznych.

Jest to kolejna propozycja w ramach projektu ""Kuchnia transgraniczna"", w którym uczestniczą przyszli kucharze i kelnerzy z Gorzowa i Frankfurtu nad Odrą. Dziś uczniowie pracowali pod okiem szefów gorzowskich restauracji i piekarni…

A oto skrócony przepis na polędwicę ze szpinakiem i serem, który przedstawi uczeń I klasy gorzowskiego ""gastronomika"" Jarosław Biedrawa.

Dzięki projektowi ""Kuchnia transgraniczna""" w gastronomiku powstały pracownie, które przypominają profesjonalną restaurację. Oprócz tego w ramach projektu uczniowie poznają polskie i niemieckie tradycje kulinarne, historię i atrakcje turystyczne obu regionów. Na realizację projektu szkoła pozyskała ponad 3 miliony złotych. 85% kwoty pochodzi ze środków unijnych.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo eGorzow.pl




Reklama